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Eventi e Novità

Corsi, eventi, masterclass e altro ancora, in provincia di Trapani e non solo!

11 Giu 2025

Il vino Marsala DOC in Calabria

Si conclude in Calabria il primo tour del Marsala DOC voluto da AIS Sicilia, AIS…

27 Mag 2025

Il vino Marsala DOC in Abruzzo ed Emilia Romagna

Il Marsala continua ad affascinare e prova ne sono gli ultimi due eventi che si…

12 Mag 2025

Azienda agricola Ferreri & Bianco · Visita in cantina con degustazione e “arrustitina”

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Chi siamo

Un squadra forte dietro un gruppo importante di soci

AIS Trapani è presente sul territorio da oltre 20 anni. In tutto questo tempo si è costruito un gruppo forte, coeso, unito che porta avanti tante attività ed iniziative: corsi di formazione, eventi, masterclass e tanto altro.

  • Più di 300 soci attivi

    La provincia di Trapani è un territorio vasto e frammentato, e in ogni luogo i soci AIS supportano l'associazione con la loro presenza

  • 200 Sommelier diplomati

    In oltre 20 anni di corsi professionali, tanti sommelier hanno conseguito il diploma con AIS Trapani che oggi svolgono questo ruolo per passione e per professione

Mission

Divulghiamo la cultura del vino a 360 gradi

AIS Trapani divulga la cultura del vino e del cibo. Ogni anno tanti corsisti trovano spazio nei corsi di formazione per diventare sommelier. Ai corsi affianchiamo tanti eventi e masterclass. Inoltre, il servizio sommelierie ci vede vicino alle aziende e al territorio con i nostri servizi professionali.

Livelli Corso Sommelier
3 +
Eventi durante l'anno
20 +
Servizi offerti
3 +

Settembre 2024

OpenAIS Trapani è pensato per promuovere e valorizzare le migliori produzioni enogastronomiche del Bel Paese e non solo.

 

L’obiettivo dell’evento è quello di promuovere la cultura del buon bere e del buon cibo nel grande pubblico, al fine di dare agli appassionati, ai foodlover e ai winelover maggiori opportunità per conoscere e apprezzare le grandi produzioni del del nostro Paese con l’intento di renderli partecipi sempre più attivamente nel mondo del vino e delle produzioni di qualità.

In Programmazione

Perpetuo Wine Fest

Il Perpetuo Wine Fest è stato pensato per rimettere al centro della scena vitivinicola i vini a carattere ossidativo, di cui la Sicilia vanta una storia importante grazie al vino Marsala.

 

L’obiettivo del Perpetuo Wine Fest è quello di creare sinergie tra i diversi attori al fine di promuovere in tutta la provincia di Trapani una nuova cultura che rimetta al centro i prodotti della tradizione trapanese; tra questi il Perpetuo, ovvero quel particolare vino che appartiene da sempre ai marsalesi, e più in generali a tutti i cittadini della provincia, ancora prima dell’avvento degli inglesi e della produzione del vino Marsala.

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Associazione Italiana Sommelier Delegazione di Trapani · Sito web realizzato da Ignazio Perez