Più di 300 soci attivi
La provincia di Trapani è un territorio vasto e frammentato, e in ogni luogo i soci AIS supportano l'associazione con la loro presenza
Segui i corsi professionali AIS e diventa un Sommelier Professionista
Piccoli e grandi eventi durante tutto l'anno e su tutto il territorio
La squadra dei Sommelier AIS Trapani è al tuo servizio per i tuoi eventi
Eventi e Novità
Corsi, eventi, masterclass e altro ancora, in provincia di Trapani e non solo!
Il vino Marsala DOC in Calabria
Si conclude in Calabria il primo tour del Marsala DOC voluto da AIS Sicilia, AIS…
Il vino Marsala DOC in Abruzzo ed Emilia Romagna
Il Marsala continua ad affascinare e prova ne sono gli ultimi due eventi che si…
Azienda agricola Ferreri & Bianco · Visita in cantina con degustazione e “arrustitina”
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Chi siamo
Un squadra forte dietro un gruppo importante di soci
AIS Trapani è presente sul territorio da oltre 20 anni. In tutto questo tempo si è costruito un gruppo forte, coeso, unito che porta avanti tante attività ed iniziative: corsi di formazione, eventi, masterclass e tanto altro.
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200 Sommelier diplomati
In oltre 20 anni di corsi professionali, tanti sommelier hanno conseguito il diploma con AIS Trapani che oggi svolgono questo ruolo per passione e per professione
Mission
Divulghiamo la cultura del vino a 360 gradi
AIS Trapani divulga la cultura del vino e del cibo. Ogni anno tanti corsisti trovano spazio nei corsi di formazione per diventare sommelier. Ai corsi affianchiamo tanti eventi e masterclass. Inoltre, il servizio sommelierie ci vede vicino alle aziende e al territorio con i nostri servizi professionali.
Livelli Corso Sommelier
Eventi durante l'anno
Servizi offerti
Settembre 2024
OpenAIS Trapani è pensato per promuovere e valorizzare le migliori produzioni enogastronomiche del Bel Paese e non solo.
L’obiettivo dell’evento è quello di promuovere la cultura del buon bere e del buon cibo nel grande pubblico, al fine di dare agli appassionati, ai foodlover e ai winelover maggiori opportunità per conoscere e apprezzare le grandi produzioni del del nostro Paese con l’intento di renderli partecipi sempre più attivamente nel mondo del vino e delle produzioni di qualità.
In Programmazione
Perpetuo Wine Fest
Il Perpetuo Wine Fest è stato pensato per rimettere al centro della scena vitivinicola i vini a carattere ossidativo, di cui la Sicilia vanta una storia importante grazie al vino Marsala.
L’obiettivo del Perpetuo Wine Fest è quello di creare sinergie tra i diversi attori al fine di promuovere in tutta la provincia di Trapani una nuova cultura che rimetta al centro i prodotti della tradizione trapanese; tra questi il Perpetuo, ovvero quel particolare vino che appartiene da sempre ai marsalesi, e più in generali a tutti i cittadini della provincia, ancora prima dell’avvento degli inglesi e della produzione del vino Marsala.
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