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La provincia di Trapani è un territorio vasto e frammentato, e in ogni luogo i soci AIS supportano l'associazione con la loro presenza
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La squadra dei Sommelier AIS Trapani è al tuo servizio per i tuoi eventi
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In oltre 20 anni di corsi professionali, tanti sommelier hanno conseguito il diploma con AIS Trapani che oggi svolgono questo ruolo per passione e per professione
AIS Trapani divulga la cultura del vino e del cibo. Ogni anno tanti corsisti trovano spazio nei corsi di formazione per diventare sommelier. Ai corsi affianchiamo tanti eventi e masterclass. Inoltre, il servizio sommelierie ci vede vicino alle aziende e al territorio con i nostri servizi professionali.
OpenAIS Trapani è pensato per promuovere e valorizzare le migliori produzioni enogastronomiche del Bel Paese e non solo.
L’obiettivo dell’evento è quello di promuovere la cultura del buon bere e del buon cibo nel grande pubblico, al fine di dare agli appassionati, ai foodlover e ai winelover maggiori opportunità per conoscere e apprezzare le grandi produzioni del del nostro Paese con l’intento di renderli partecipi sempre più attivamente nel mondo del vino e delle produzioni di qualità.
Il Perpetuo Wine Fest è stato pensato per rimettere al centro della scena vitivinicola i vini a carattere ossidativo, di cui la Sicilia vanta una storia importante grazie al vino Marsala.
L’obiettivo del Perpetuo Wine Fest è quello di creare sinergie tra i diversi attori al fine di promuovere in tutta la provincia di Trapani una nuova cultura che rimetta al centro i prodotti della tradizione trapanese; tra questi il Perpetuo, ovvero quel particolare vino che appartiene da sempre ai marsalesi, e più in generali a tutti i cittadini della provincia, ancora prima dell’avvento degli inglesi e della produzione del vino Marsala.
03 Ott 2024
I numeri di questa seconda edizione di OpenAIS Trapani hanno superato le migliori aspettative degli…
23 Set 2024
Oltre 80 aziende partecipanti tra cantine, birrifici, distillerie, aziende agricole, oltre ad un’area food con…