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OpenAIS Trapani 2024

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Piccoli e grandi eventi durante tutto l'anno e su tutto il territorio

La squadra dei Sommelier AIS Trapani è al tuo servizio per i tuoi eventi

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Chi siamo

Un squadra forte dietro un gruppo importante di soci

AIS Trapani è presente sul territorio da oltre 20 anni. In tutto questo tempo si è costruito un gruppo forte, coeso, unito che porta avanti tante attività ed iniziative: corsi di formazione, eventi, masterclass e tanto altro.

  • Più di 300 soci attivi

    La provincia di Trapani è un territorio vasto e frammentato, e in ogni luogo i soci AIS supportano l'associazione con la loro presenza

  • 200 Sommelier diplomati

    In oltre 20 anni di corsi professionali, tanti sommelier hanno conseguito il diploma con AIS Trapani che oggi svolgono questo ruolo per passione e per professione

Mission

Divulghiamo la cultura del vino a 360 gradi

AIS Trapani divulga la cultura del vino e del cibo. Ogni anno tanti corsisti trovano spazio nei corsi di formazione per diventare sommelier. Ai corsi affianchiamo tanti eventi e masterclass. Inoltre, il servizio sommelierie ci vede vicino alle aziende e al territorio con i nostri servizi professionali.

Livelli Corso Sommelier
3 +
Eventi durante l'anno
20 +
Servizi offerti
3 +

Settembre 2024

OpenAIS Trapani è pensato per promuovere e valorizzare le migliori produzioni enogastronomiche del Bel Paese e non solo.

 

L’obiettivo dell’evento è quello di promuovere la cultura del buon bere e del buon cibo nel grande pubblico, al fine di dare agli appassionati, ai foodlover e ai winelover maggiori opportunità per conoscere e apprezzare le grandi produzioni del del nostro Paese con l’intento di renderli partecipi sempre più attivamente nel mondo del vino e delle produzioni di qualità.

Novembre 2024

Perpetuo Wine Fest

Il Perpetuo Wine Fest è stato pensato per rimettere al centro della scena vitivinicola i vini a carattere ossidativo, di cui la Sicilia vanta una storia importante grazie al vino Marsala.

 

L’obiettivo del Perpetuo Wine Fest è quello di creare sinergie tra i diversi attori al fine di promuovere in tutta la provincia di Trapani una nuova cultura che rimetta al centro i prodotti della tradizione trapanese; tra questi il Perpetuo, ovvero quel particolare vino che appartiene da sempre ai marsalesi, e più in generali a tutti i cittadini della provincia, ancora prima dell’avvento degli inglesi e della produzione del vino Marsala.

novità

Corsi, eventi, masterclass e altro ancora, in provincia di Trapani e non solo!

26 Ott 2024

Sandro Mezzapelle, Sommelier AIS, incontra i ragazzi dell’alberghiero di Marsala. Ecco cosa ci ha raccontato.

Sandro Mezzapelle, 42 anni, sommelier AIS da diversi anni e con importanti successi alle spalle,…

26 Ott 2024

Incontri con i produttori, Visita alla Cantina Foderà di Marsala

Ieri sera, venerdì 25 ottobre 2024, un bel gruppo di amici e sommelier AIS hanno…

23 Ott 2024

Incontri con i produttori, Cantina Foderà, Marsala

Dopo il successo di OpenAIS e l’apertura ufficiale dei corsi, siamo pronti a partire con…

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