Adulto con accesso all’evento con degustazione di banchi d’assaggio food e vino.
NB: cooking show e degustazioni guidate non inclusi.
Cauzione calice €5 in contanti da pagare in loco, restituiti alla consegna del calice.
Bambini/ragazzi 5-17 anni con accesso all’evento con degustazione di banchi d’assaggio food.
NB: cooking show e degustazioni guidate non inclusi
Le prevendite per Open AIS Wine Pop Fest 2026 sono ufficialmente disponibili!
Puoi acquistare la tua prevendita già da oggi presso i punti vendita indicati:
TRAPANI
Enoteca Ostinati
Farmacia Saccà
PACECO
La bottega del caffè
MISILISCEMI
Agriturismo Vultaggio
MAZARA DEL VALLO
Ignazio Perez
MARSALA
Boeo trattoria sul mare
Enoteca Garibaldi
ALCAMO
Stefano Cammarata
Giacomo Tobia
Assicurati il tuo ingresso prima del sold out e preparati a brindare insieme a noi!
Ingresso libero con pranzo/cena obbligatorio. Il ticket comprende il pranzo o la cena e la degustazione dei vini e cocktails.
OpenAIS Trapani nasce con l’obiettivo di promuovere la cultura del buon bere e del buon cibo nel grande pubblico, al fine di dare agli appassionati, ai foodlover e ai winelover maggiori opportunità per conoscere e apprezzare le grandi produzioni del nostro Paese con l’intento di renderli partecipi sempre più attivamente nel mondo del vino e delle produzioni di qualità.
L’evento si rivolge ai cosiddetti Turisti Enogastronomici, appassionati in continua ricerca di eventi e momenti di convivialità, sempre alla scoperta delle migliori eccellenze e attenti ai prodotti che acquistano.
Inoltre il territorio trapanese, fortemente attrattivo per le sue bellezze, e il periodo di fine vendemmia sono due elementi che danno forza all’evento.
In questo modo, OpenAIS Trapani diventa una vetrina di qualità per tutte quelle aziende che desiderano mettere in mostra le loro produzioni.
Ore 10:30
Ore 12:00
Apertura banchi d’assaggio
Vino, birra, distillati, liquori, olio evo, prodotti ittici, agricoli e caseari
Ore 12:30
Cooking show e abbinamento di olio, cibo e vino con lo Chef Costantin di K-Sushi
Ore 13:00
Apertura area food
Eventuali allergie e/o intolleranze verranno gestite sul posto dal personale presente
Ore 14:00
Animazione per bambini
Ore 16:00
Cooking show e abbinamento di olio, cibo e vino con lo Chef Carmelo Trentacosti del ristorante MEC di Palermo, 1 stella Michelin
Ore 18:00
Visita abbeveratoio, in collaborazione con Associazione Misiliscemi
Ore 18:30
Vino & Libri a cura dell’enoteca La bottega del caffè di Paceco.
Myriam Leone e Maria Elisa Aloisi, due autrici, due gialli: Malatrama e L’isola degli inganni, un’intervista incrociata, in abbinamento ai vini del territorio e non solo.
Ore 19:00
Mixology Party
Ore 21:00
Degustazione eno-sensoriale · I vitigni del Marsala, condotta da 5 nuovi Sommelier con un’introduzione di Ignazio Perez, Miglior Sommelier del Marsala 2025
Ore 22:00
Chiusura evento
Musica e DJ durante tutta la giorn
Per le foto, scorri in basso e vedi le gallery delle scorse edizioni
COMUNICATI STAMPA
Le testate e i blog che dediderano accreditarsi per l’ingresso, possono scrivere a
trapani@aissicilia.com
Adulto con accesso all’evento con degustazione di banchi d’assaggio food e vino.
NB: cooking show e degustazioni guidate non inclusi.
Cauzione calice €5 in contanti da pagare in loco, restituiti alla consegna del calice.
Bambini/ragazzi 5-17 anni con accesso all’evento con degustazione di banchi d’assaggio food.
NB: cooking show e degustazioni guidate non inclusi
Le prevendite per Open AIS Wine Pop Fest 2026 sono ufficialmente disponibili!
Puoi acquistare la tua prevendita già da oggi presso i punti vendita indicati:
TRAPANI
Enoteca Ostinati
Farmacia Saccà
PACECO
La bottega del caffè
MISILISCEMI
Agriturismo Vultaggio
MAZARA DEL VALLO
Ignazio Perez
MARSALA
Boeo trattoria sul mare
Enoteca Garibaldi
ALCAMO
Stefano Cammarata
Giacomo Tobia
Assicurati il tuo ingresso prima del sold out e preparati a brindare insieme a noi!
Ingresso libero con pranzo/cena obbligatorio. Il ticket comprende il pranzo o la cena e la degustazione dei vini e cocktails.
