Food & Beer al Rolling Stone Trapani. Cena Degustazione
🔴 Food & Beer al Rolling Stone Trapani
Cena Degustazione
👉 Martedì 18 MARZO · Ore 20:00
Rolling Stone · Trapani
Vivi un’esperienza unica con la nostra serata di abbinamento birra e cibo, pensata per esaltare i sapori dei piatti attraverso combinazioni perfette con birre artigianali selezionate. Ogni piatto sarà accompagnato da una birra che ne esalterà il gusto, dalle note intense e corpose a quelle più leggere e aromatiche. Piatti studiati per creare un equilibrio perfetto con le birre proposte, dando vita a un incontro indimenticabile di sapori. Un’occasione imperdibile per gli amanti della buona cucina e della birra!
🍻 MENU e BIRRE
ENTREÈ
· Bombetta di pancetta coppata, formaggio cotonese, panatura ai cereali, capuliato di pomodoro secco
· Birra Pils Chinaschi
ANTIPASTO
· Tartare di Manzo, scalogno, cappero, senape á l’ancienne, tabasco, pommes frites
· Birra Blanche Chinaschi
PRIMO
· Risotto Acquerello, broccolo, alici, terre di munnura
· Birra IPA Electric Shock Boia Brewing
SECONDO
· Guancia di suino brasata alla birra, quinoa soffiata, purea di patate
· Birra Zwickle Rot Ottakringer
DESSERT
· Tiramisù “Marzuliddu” fragola e cacao
· Birra Chimay Tappo Blu
Vi aspettiamo…
👉 Martedì 18 MARZO · Ore 20:00
Rolling Stone · Trapani
Via Nicolò Riccio, 15
(Trav. Via Fardella)
Trapani
https://maps.app.goo.gl/om6fvcP8AqZkwM5M9
Ticket 35,00 €
Soci AIS 30,00 €
