Azienda agricola Ferreri & Bianco · Visita in cantina con degustazione e “arrustitina”
🔴 Azienda agricola Ferreri & Bianco · Visita in cantina con degustazione e “arrustitina”
👉 Domenica 18 MAGGIO · Ore 16:00 · Santa Ninfa
Fondata nel 2003 da Vincenzo Bianco, Rosario e Mario Ferreri, la cantina Ferreri & Bianco nasce dalla passione per la terra e dal desiderio di valorizzare il territorio siciliano attraverso una viticoltura autentica. Situata tra la Riserva Naturale Finestrelle e i parchi archeologici di Selinunte e Segesta, l’azienda coltiva 50 ettari di vigneti tra i 250 e i 550 metri s.l.m., puntando su vitigni autoctoni come Nero d’Avola, Perricone, Catarratto e Grillo, accanto a varietà come il Cabernet Sauvignon. Fin dall’inizio, la filosofia produttiva si è basata sulla vinificazione in purezza, per esaltare le caratteristiche uniche di ogni uva. Il clima favorevole, con forte escursione termica, alta luminosità e ventilazione costante, consente una coltivazione sostenibile e di qualità. Oggi la cantina produce 14 etichette tra bianchi, rossi, un passito e uno spumante Metodo Classico.
Degusteremo tutti i vini dell’azienda, davanti al tramonto di un paesaggio unico e proseguiremo in stile scampagnata con una classica “arrustitina”
